關刀冒菜|關刀冒菜加盟|關刀冒菜招商

“關刀即時撈”做為其旗下拳頭品牌 ，萌芽于民國，后經不斷整改升級，成功結合傳統火鍋的制作精髓與現代簡餐的經營理念，精心研制出了具有老成都特色的新式量販冒菜，品牌傳承百年，擁有成熟的經營體系。

作為巴蜀的代表性美食，川蜀人對冒菜的挑剔程度自然非同小可；一鍋鮮湯，竹籃冒煮，加入特制調料，說難不難的做法大有講究，而關刀在巴蜀地區的受歡迎程度，無形中證明了關刀冒菜多地道。

關刀冒菜采用地道四川底料配方，配料全部從成都當地采買、就地加工調配，然后空運到各地。

食材在食籃里沉入高湯中汆燙，菜吸飽湯汁冒出水面后，淋上香油調料，再加一勺湯，出鍋；

關刀冒菜高湯采集骨湯精華，配以近幾十種中藥和天然香料，每一口都有著老成都的味道。

產品加工流程??????廣告與促銷服務標準??成本控制??財務管理?日常管理?開店一步到位

特有成本集約化管理，對原材料采用期貨式批量購入，由廠家直接供貨，無中間環節，從而使經營者創收擴大。

信息交流，加盟店與總部資源共享。

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