我國農作物產情及小麥市場綜述：小麥價格高位波動-中億財經網

一、國內天氣及夏收進度

中億財經網7月16日訊，上周受雨帶北抬和臺風“瑪利亞”的影響，西北地區東部、華北、黃淮、東北地區出現兩次明顯降水過程，部分產區累計雨量較大，江西、浙江等低洼產區作物被淹，局部產區作物倒伏，威脅作物長勢。目前東北一季稻處于拔節孕穗期，但是長時的降雨天氣致使產區氣溫偏低光照匱乏，氣象條件不適宜作物健壯生長。氣溫方面，上周初期，湖南東南部、江西中西部等地將出現輕度高溫熱害，對早稻灌漿結實略有不利。

截至7月5日，主產區小麥累計收購2459.4萬噸，同比減少1219.9萬噸，其中：河北收購193.6萬噸，同比減少13.7萬噸;江蘇收685.2萬噸，同比減少294.3萬噸;安徽收購277.4萬噸，同比減少383.6萬噸;山東收購412.5萬噸，同比減少66.4萬噸;河南收購527.9萬噸，同比減少415.3萬噸;湖北收購100.3萬噸，同比減少87.3萬噸。主產區油菜籽累計收購62.9萬噸，同比減少19.1萬噸。

二、小麥現貨狀 　小麥價格高位波動

由于目前價格偏高，部分地區的小麥最低價收購已經放緩或停止;面粉消費淡季導致面企對小麥需求減弱，小麥市場漸漸變得平穩。隨著小麥市場趨于平穩，一級采購點及經濟人囤糧的心里有所松動，新小麥入市量逐步加大。由于部分主產區受天氣影響，國標小麥仍然較為堅挺，等外小麥價格低迷，優質優價現象突出，南北小麥價格分化行情越發明顯。由于小麥價格已基本漲至高位，市場收購進度會進一步放慢，收購高峰難再現，后期將主要以常態化收購為主，加之小麥拍賣底價的“天花板”仍在，小麥價格進一步沖高的可能性不大。

據市場監測，截至7月13號新麥市場主流價分別為：河南鄭州二等白麥市場主流價2440元/噸;河北石家莊二等白麥市場主流價2480元/噸左右;山東濟南三等白麥市場主流價2470元/噸，周比跌10元/噸;河南新鄉三等白麥市場主流價2400元/噸;安徽阜陽三等白麥市場主流價在2310元/噸，周比漲10元/噸：江蘇新沂三等白麥市場主流價在2380元/噸，周比漲30元/噸;湖北荊門三等白麥市場主流價在2050元/噸，周比跌10元/噸。

三、面粉現貨狀況 　面粉價格平穩運行

目前面粉市場正值季節性消費淡季，企業開工率整體不高。近來新麥行情趨穩，面粉價格也保持平穩運行。因終端需求減少，加上天氣炎熱、儲存不易，麩皮出貨量增加，價格進一步回落。當前由于小麥、面粉價格持穩，麩皮價格下跌，面粉加工企業理論加工利潤縮窄。

據市場監測，截至7月13號，河北石家莊特一粉出廠價為3080元/噸;河南鄭州地區特一粉出廠價為3020元/噸;山東濟南地區特一粉出廠價為304元/噸，周比跌20元/噸;江蘇徐州地區特一粉出廠價為3040元/噸，周比漲40元/噸。